请问正宗的四川麻辣火锅做法？
麻辣烫 按5公斤骨头汤的比例: 1、四川产的《鹃城牌》郫县豆瓣300克（这是最主要的原料），菜籽油250克 2、干红辣椒150克（剪成约2公分的小段）；花椒50克 3、白糖3大勺；干姜（切...
访客
2024-05-06 16:09:02阅读：8
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麻辣香锅怎么做呢?
主材料： 香菇、平菇、各种鱼丸、墨鱼圈、冰鲜虾、火锅饺、西芹、百叶、午餐肉、牛肉片等，什么都可以下……（主要是做好锅底，然后炒入自己喜欢的食物，我个人偏好以肥肠为主） 制作方法： 锅中...
访客 2024-04-27 09:08:04阅读：10 -
四川麻辣烫详细配方
四川麻辣烫配方1 佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽 豆瓣酱，姜，葱 主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚 用油：猪油，牛油...
访客 2024-04-26 21:05:03阅读：11 -
有谁能教我正宗四川麻辣烫的配方即制作工艺
四川麻辣烫配方1佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽豆瓣酱，姜，葱主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚用油：猪油，牛油，菜仔油...
访客 2024-04-08 04:04:02阅读：19 -
四川麻辣烫的来历是什么 谢谢
据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。 从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢...
访客 2024-04-07 22:02:02阅读：18 -
四川麻辣烫的做法 谁做的四川麻辣烫是怎么做的
麻辣烫的底汤配料!!! 菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另...
访客 2024-04-03 12:35:02阅读：21 -
特色麻辣香锅的做法，如何做，怎么做
麻辣香锅的做法 筹备五花肉，香菇，炸腐皮，豆腐干，虾，蒜，鱼丸，土豆，辣椒，莲藕，木耳，麻辣火锅底料，西兰花，香菜，备用香菇，木耳，西兰花，洗净切小块莲藕，土豆，去皮，洗净，浸泡一会，去除过剩的...
访客 2024-03-17 04:35:03阅读：22 -
四川有什么好吃的零食可以做微商?
推荐一些我觉得最具四川味道的特产：火锅底料包，竹叶青茶，四川老腊肉，张飞牛肉，阆中醋，这些都是四川比较有名的特产 四川美食小店 四川美食小店我觉得你可以看一下廖记棒棒鸡，他们家的美食属于特色美食，...
访客 2024-03-11 19:00:03阅读：25 -
正宗麻辣烫的做法，正宗四川麻辣烫？
楼上说的这个方法呢，自己 可以在家里尝试做做，自己吃，如楼主说说，想自己开店的话，还是找个开店的学习技术，好的多，一方面可以学习麻辣烫的制作技术，另一方面也能够学习麻辣烫的开店技巧。 【推荐】唐...
访客 2024-03-02 02:02:23阅读：25
