• 四川有哪些特色菜?

    告诉你一些又好吃有好做的把 麻婆豆腐,熊掌豆腐,回锅肉,水煮肉片,火暴腰花,虎皮青椒,酸辣肉丝,鱼香茄子,凉拌三丝,凉拌牛肉,,麻辣鸡块,泡凤爪,酸辣鱼,泡菜鱼,泰安鱼,水煮鱼,腊肉,香肠,这些...

    访客 2024-03-14 07:17:02阅读:20
  • 四川有什么好吃啊???

    很多麻辣的烧烤,和各饭店的特色创意菜.都很不错. 主要是麻辣/. 四川有什么特色菜呢? 四川的菜以味道麻辣为主,特色菜很多,很多地方也有介绍大众的,我告诉你我喜欢的地道的吧,小吃有糖油果子,伤...

    访客 2024-03-01 21:44:08阅读:27
  • 请问四川有哪些最受欢迎的特色菜,该怎么做

    四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、...

    访客 2024-03-01 07:05:17阅读:25
  • 四川的特色菜有那些?

    四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、...

    访客 2024-03-01 06:53:29阅读:25
  • 四川有哪些特色菜又该怎么做呢?

    回锅肉做法: 主要的原料 五花肉、青蒜苗(或青椒) 辅料:豆瓣酱,豆豉,葱,姜,花椒 1、开水下肉,煮20分钟左右,其中可以放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒(不放这些也行的)撇去浮沫...

    访客 2024-03-01 06:00:16阅读:24
  • 四川有什么小吃?怎么做?

    四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉!等等··· 给我介绍几种"四川特色菜"的做法 1.买来青鱼,切成鱼片。 2.给鱼片上浆(盐,...

    访客 2024-02-29 21:57:06阅读:39
  • 四川的特色菜有哪些

    四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”,位于长江上游,气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿...

    访客 2024-02-29 02:58:39阅读:23